RESEPI AYAM MASAK THAI
BAHAN A 10 ketul bahagian ayam (digoreng) 1 biji bawang besar/holland (potong bulat) 2 batang serai (dititik) 2 sudu sos tiram 2 sudu sos cili Sedikit air Minyak Daun limau purut Garam secukupnya BAHAN B (bahan kisar) 3 ulas bawang merah 5 ulas bawang putih 5 biji cili merah 3 biji cili hijau 2 biji cili api Cara memasak: 1. Mula-mula kita goreng dulu ayam hingga masak. Jangan terlebih masak pula ya, nanti keras pulak jadinya. Hihi. 2. Tumis serai yang dititik sampai naik bau. Kemudian, masukkan hirisan bawang besar dan daun limau purut. Tumis sehingga garing. 3. Kemudian, masukkan bahan yang sudah dikisar tadi, sos tiram, sos cili, dan air. 4. Lastly, masukkan ayam, dan garam secukup rasa. Siap ! Dah boleh makan. 😋 Nanti kalau dah try, boleh lah share ye. Selamat mencuba!